Studi tentang sifat makanan termasuk dalam penelitian makanan dan minuman. Di mana makanan berasal, bagaimana makanan dan minuman yang diproduksi, dan bagaimana barang-barang tersebut diangkut, disimpan dan dikonsumsi semua diperiksa dalam studi ini.

Argentina adalah jantung pendidikan tinggi terutama dari kurikulum berorientasi penelitian mereka. Hal ini memungkinkan siswa untuk mendapatkan pengetahuan praktis dan keterampilan, tetapi juga aplikasi ditingkatkan pengetahuan praktis. Ini telah membantu para ulama untuk memberikan solusi untuk masalah negara.