Ilmu hewan mencakup program biologi dan pengelolaan makanan, laboratorium dan spesies hewan pendamping. Siswa dapat mengembangkan pemahaman tentang biologi hewan dan menemukan cara untuk mengatasi masalah lokal dan global yang dihadapi industri hewan. Ini adalah bidang studi yang bagus bagi mereka yang tertarik dengan pengelolaan hewan.

Kursus akademik adalah kelas-kelas akademis yang diajarkan oleh instruktur yang memiliki kualifikasi yang ditujukan untuk meningkatkan pengetahuan peserta atau pelatihan di bidang atau disiplin tertentu. Kursus bervariasi secara luas dalam hal ukuran, konten dan durasi.