Program Teknologi Forest melatih siswa untuk posisi teknisi hutan. Teknisi adalah seorang karyawan yang bekerja di bawah arahan seorang profesional (gelar BS) rimbawan dan akan melakukan kerja lapangan yang diperlukan untuk mengelola hutan. Sebuah karir sebagai teknisi hutan melibatkan berbagai pekerjaan yang menantang termasuk persediaan kayu, pengadaan, pemeliharaan jalan hutan, pengelolaan hutan, perbaikan tegakan hutan, kebakaran dan pengendalian hama, konservasi tanah dan air, pengelolaan satwa liar, perencanaan panen, logging, kartografi, dan survei. Teknisi bekerja di luar di semua jenis cuaca dan harus melakukan beberapa pekerjaan kantor.

Seperti kebanyakan profesi, kehutanan adalah bidang teknologi tinggi dengan pengumpul data portabel, sistem informasi geografis (GIS), analisis komputer dari strategi panen, dan pengambilan keputusan model pengelolaan hutan.... [-]

Di seluruh dunia, kita menemukan diri kita menghadapi epidemi global obesitas, Diabetes Tipe 2 dan penyakit terkait protein lainnya. Untuk mengatasi krisis kesehatan masyarakat ini, kami sangat perlu untuk mengeksplorasi strategi inovatif untuk mempromosikan makanan sehat. Ada bukti kuat bahwa peningkatan konsumsi makanan olahan secara global, ditambah dengan pergeseran budaya dari persiapan makanan di rumah, telah berkontribusi pada tingginya tingkat penyakit kronis yang dapat dicegah.

Dalam kursus ini, peserta didik akan diberi informasi dan keterampilan praktis yang mereka butuhkan untuk mulai mengoptimalkan cara mereka makan. Kursus ini akan mengalihkan fokus dari diskusi reduksionis tentang nutrisi dan bergerak, sebaliknya, menuju diskusi praktis tentang makanan nyata dan lingkungan di mana kita mengkonsumsinya. Pada akhir kursus ini, peserta didik harus memiliki alat yang mereka butuhkan untuk membedakan antara makanan yang akan mendukung kesehatan mereka dan yang mengancamnya. Selain itu, kami akan menyajikan alasan kuat untuk kembali ke masakan rumahan sederhana, bagian integral dari usaha kita untuk hidup lebih lama dan lebih sehat.... [-]

Minor online dalam Kepemimpinan Pertanian Texas Tech University ditawarkan oleh Departemen Pendidikan Pertanian

Kepemimpinan Pertanian mempersiapkan siswa untuk memasuki beragam karir baik di sektor publik (asisten legislatif, agensi pertanian) atau sektor swasta (pelatihan dan pengembangan, manajemen atau penjualan dalam industri pertanian, makanan, dan sumber daya alam)

Untuk mengejar minor dalam Kepemimpinan Pertanian, siswa harus terlebih dahulu menghubungi penasihat akademik mereka. Baik penasihat akademis dan penasehat di Pusat Layanan Mahasiswa Studi Universitas akan bekerja dengan siswa untuk menyelesaikan proses yang diperlukan untuk menyatakan di bawah umur.... [-]

The Budidaya Program, secara resmi Program Perikanan, didirikan terutama untuk melatih orang untuk mengisi kebutuhan tenaga kerja di industri ikan komersial. Mahasiswa yang terdaftar dalam program ini akan diharapkan untuk bekerja di hatchery perguruan tinggi dan untuk penetasan komersial di daerah ini. Dengan bekerja di berbagai fasilitas, siswa akan membangun latar belakang yang luas pengalaman untuk kerja di masa depan.