PATISSERIE & CONFECTIONERY LEVEL 3 DIPLOMA
Wigan & Leigh College
Informasi kunci
Lokasi kampus
Wigan, Britania Raya
Bahasa
Bahasa inggris
format studi
Di kampus
Durasi
Minta info
Kecepatan
Waktu penuh
Biaya pendidikan
Minta info
Tenggat waktu aplikasi
Minta info
Tanggal mulai paling awal
Aug 2023
Beasiswa
Jelajahi peluang beasiswa untuk membantu mendanai studi Anda
pengantar
Keterampilan membuat roti sangat diminati di industri makanan dan minuman. Sebagai pembuat roti, Anda akan menggunakan berbagai metode untuk menghasilkan roti dan produk kembang gula. Jika Anda menyukai makanan dan suka membuat kue, ini bisa menjadi karier yang Anda cari. Anda akan membutuhkan keterampilan numerik yang baik untuk menimbang dan mengukur bahan. Tutor memberikan pengalaman industri yang berharga untuk pembelajaran Anda dan banyak pengetahuan serta keterampilan. Anda akan mendapatkan keuntungan dari hubungan dengan beberapa produsen roti dan penganan terbaik, termasuk Morris Bakery dan Hovis. Kursus praktik kami memberikan pengetahuan, keterampilan, dan kualifikasi bagi Anda untuk mendapatkan pekerjaan di industri makanan dan minuman.
Anda akan mengembangkan keahlian pastry dan confectionery spesialis Anda di dapur standar industri kami, belajar di lingkungan yang sangat inovatif di mana kreativitas dan antusiasme didorong secara aktif. Diploma Patisserie & Confectionery tingkat lanjut ini akan memungkinkan Anda untuk mengembangkan teknik kontemporer dalam memproduksi produk adonan fermentasi, petit fours, produk pasta, makanan penutup, cokelat, dan gula. Kami juga akan menghadirkan ahli gastronomi pada Anda, menulis kritik untuk mengunjungi berbagai restoran.
A Level 3 Diploma dalam Advanced Professional Cookery (dapur dan lemari makan) dan / atau pekerjaan dalam industri.
Anda akan membutuhkan seragam dan peralatan / pisau yang sesuai dengan kode berpakaian kurikulum.
Anda harus berhasil menyelesaikan Level 2 dalam mata pelajaran ditambah matematika atau bahasa Inggris di kelas 4 untuk entri.
Tentang Sekolah
pertanyaan
Kursus Serupa
Diploma Koki Gran
- Barcelona, Spanyol
Keterampilan Kuliner
- Belleville, Kanada
- Toronto, Kanada + 1 lagi
Wisata Makanan
- Online Canada