CAST Alimenti

CAST Alimenti - Pusat Makanan, Seni, Sains, dan Teknologi - adalah sekolah pelatihan dan spesialisasi yang didirikan pada tahun 1997. Ini adalah satu-satunya pusat di Italia yang menyediakan kursus khusus di semua seni kuliner, di ruang kelas dan laboratorium yang dilengkapi secara khusus. CAST Alimenti menangani siswa muda dan profesional mapan juga, menyediakan pendidik dan peralatan untuk mengintegrasikan pengetahuan dan keterampilan. Perhatian besar diberikan pada produk "Made in Italy", yang digunakan selama semua program didaktik dan pelajaran praktis.

Sekolah Juara Dunia

Kami bangga mewakili satu-satunya sekolah di dunia dengan 18 gelar kejuaraan dunia, yang diperoleh dari kompetisi internasional yang paling penting, oleh tim dan profesional individu, yang menemukan di CAST Alimenti tempat yang ideal dan orang yang tepat untuk mempersiapkan, bersaing, dan menang.

Kesempatan kerja

Sekolah adalah saluran akses istimewa untuk penempatan siswa: sekolah ini mendukung pertemuan siswa dengan profesional hebat dan perusahaan besar, memungkinkan aktivasi magang dalam pengaturan bergengsi dan menawarkan siswa akses eksklusif ke area pribadi situs web dengan daftar pekerjaan.

Sertifikasi dan Pengakuan

CAST Alimenti :

• diakui oleh Departemen Pendidikan, Universitas dan Penelitian.
• diakui oleh Wilayah Lombardy.
• itu sesuai dengan sertifikasi Sistem Mutu ISO 9001 dan Kode Etik.

Penawaran Pelatihan

Dalam berbagai disiplin seni kuliner, Masakan, Pastry, Pastry Chef, Baker, Gelato, Pasta, Cokelat, Pizza, Bartender, CAST Alimenti menyediakan kursus:

• Pendidikan Tingkat Tinggi
• Spesialisasi
• Master Memasak dan Kue Kering
• Organisasi dan manajemen bisnis

Struktur dan Jumlah CAST Alimenti

Markas CAST Alimenti hari ini adalah struktur sekitar 2.500 meter persegi yang sepenuhnya didedikasikan untuk kegiatan pengajaran dengan:

• 12 laboratorium dengan peralatan paling canggih,
• area umum untuk sarapan, makan siang dan rehat kopi,
• kantor eksekutif dan organisasi,
• gudang dan ruang ganti.

Ada 6.000, termasuk para profesional dan calon, yang setiap tahun lulus dari CAST Alimenti .

• 2.400 peserta tahunan untuk proposal pelatihan kami: pelatihan jangka panjang, spesialisasi dan kursus bahasa Inggris untuk para profesional dari seluruh dunia.
• 300 kursus dan kegiatan dijadwalkan setiap tahun.
• 2.000 hari kursus hadir.