Studi pariwisata dan perhotelan dapat mencakup aspek bisnis dari kedua industri pariwisata dan industri perhotelan. Beberapa program mungkin fokus pada aspek internasional industri, yang dapat meningkatkan prospek siswa untuk pilihan karir.

Amerika Serikat tetap menjadi tujuan paling populer di dunia bagi siswa internasional. Universitas di AS mendominasi peringkat dunia dan negara ini juga menawarkan beragam lokasi studi yang menarik. Sistem universitas negeri sebagian disubsidi oleh pemerintah negara bagian, dan mungkin memiliki banyak kampus yang tersebar di seluruh negara bagian, dengan ratusan ribu mahasiswa.

Gelar Diploma 3 (Associate of Arts) adalah batu loncatan untuk banyak mahasiswa. Setelah berfokus pada bidang studi selama dua tahun di sekolah kejuruan, sekolah teknik, atau perguruan tinggi, mahasiswa dapat melanjutkan untuk mencari karir yang lebih baik atau mendapatkan gelar yang lebih tinggi.