seni kuliner adalah studi tentang mempersiapkan dan mengatur makanan. Siswa belajar cara membuat karya seni yang juga cocok untuk makan. Siswa dapat memilih untuk belajar satu wilayah tertentu atau mempelajari generalisasi banyak spesialisasi yang berbeda.

Program Preparatory Year secara online ditawarkan oleh banyak perguruan tinggi dan universitas. Hal ini memberi mahasiswa kesempatan untuk mengambil perkuliahan pasca-sekolah menengah dengan laju mereka sendiri dan dapat sangat bermanfaat bagi mahasiswa yang mencari pengalaman pendidikan non-tradisional.