Read the Official Description

Untuk bersaing dengan pabrik bir lainnya di industri pembuatan bir internasional yang sedang berkembang, perusahaan perlu menciptakan bir yang menunjukkan standar konsistensi dan stabilitas tertinggi dengan setiap batch.

Kursus Mikrobiologi Pembuatan Bir Siebel dirancang untuk memberikan pengetahuan teoritis dan keterampilan praktis yang diperlukan untuk menerapkan program pengendalian mutu / jaminan mutu mikrobiologis yang efektif dalam durasi kursus 2 minggu yang singkat. Apakah Anda sedang membangun kursus QC / QA untuk tempat pembuatan bir Anda dari nol atau Anda bergabung dengan kontrol kualitas yang mapan

Persyaratan Pendaftaran

Semua siswa yang mengikuti program, modul atau kursus harus memiliki usia minum yang sah.

Pengetahuan sebelumnya mengenai dasar proses pembuatan bir melalui proses homebrewing (1 tahun) atau yang sebelumnya telah selesai berhasil, Sekilas Eksekutif Proses Pembuatan Bir diperlukan.

Rincian kursus

Kursus ini akan mengenalkan siswa dengan metode pengendalian biologis dan sanitasi yang sesuai di tempat pembuatan bir dan akan mempromosikan pemahaman tentang alat modern yang penting untuk evaluasi proses dan produk mikrobiologis yang efektif.

Sebuah studi terperinci tentang mikroorganisme yang mungkin terjadi selama berbagai tahap proses pembuatan bir akan dilakukan. Latihan laboratorium memberikan kesempatan untuk memperoleh keterampilan dalam bidang mikrobiologi dan mikroskopi. Pekerjaan praktis akan memperkuat teknik yang diperlukan untuk mengisolasi dan mengidentifikasi mikroorganisme serta menunjukkan beberapa perkembangan terakhir dalam pembuatan bir mikrobiologi.

Kursus Mikrobiologi Bir Siebel Institute of Technology dilakukan di divisi Layanan Mikrobiologi Siebel Institute di Montreal, Quebec, Kanada. Divisi Layanan Mikrobiologi kami berlokasi di Research Research Council Biotechnology Research Institute, salah satu ragi terkemuka di dunia

Program taught in:
Inggris
Last updated February 16, 2018
Kursus ini
Tanggal Mulai
Apr. 2019
Duration
2 minggu
Full-time
Harga
4,520 USD
Deadline
By locations
By date
Tanggal Mulai
Apr. 2019
Tanggal Akhir
Application deadline

Apr. 2019

Location
Application deadline
Tanggal Akhir