Gelar Associate Dalam Keamanan Pangan

Canadian University Dubai

Deskripsi Program

Baca Keterangan Resminya

Gelar Associate Dalam Keamanan Pangan

Canadian University Dubai

Keamanan pangan merupakan aspek penting dalam melindungi kesehatan dan kesejahteraan masyarakat. Sebagai sektor yang berkembang, bisnis dan peraturan organisasi sama-sama melihat peningkatan permintaan untuk profesional yang berkualitas dan dipraktekkan di lapangan. Associate Degree baru CUD di Keamanan Pangan akan menyediakan Anda dengan luas, tangan-pendidikan di ilmu-ilmu dasar dan mengembangkan pengetahuan dasar Anda dalam keamanan pangan, untuk memungkinkan Anda untuk memajukan keterampilan Anda dan mengembangkan karir Anda dalam disiplin profesional yang penting ini.

Program ini menekankan pada pembelajaran praktis dan mengajarkan sistem manajemen makanan internasional dan standar, seperti HACCP dan ISO 22000. Topik studi meliputi: evaluasi pengendalian dan keamanan masalah kualitas makanan di UAE di berbagai bidang seperti hukum makanan dan perundang-undangan; makanan kimia dan pengolahan; manajemen mutu; keamanan makanan; dan teknik pemeriksaan sampling dan auditing. Sebagai mahasiswa dari program ini, Anda juga akan memiliki kesempatan untuk mengambil kursus manajemen kesehatan lingkungan, melakukan kunjungan lapangan, dan mendapatkan pengalaman industri praktis melalui penempatan kerja yang relevan.

Hasil Pembelajaran

Pada berhasil menyelesaikan Associate Degree in Food Safety, Anda akan mampu menerapkan keterampilan dan kompetensi yang dibutuhkan untuk praktek profesional di lapangan, termasuk:

  • Menunjukkan pengetahuan tentang pemeriksaan dan pendirian audit makanan;
  • Memeriksa kiriman makanan dengan mengacu hukum dan peraturan UEA;
  • Jelaskan item biologi dan kimia;
  • Menunjukkan pengetahuan dasar dalam praktik pengolahan makanan;
  • Sampel makanan berdasarkan protokol pemerintah terkait, dan mendirikan frekuensi pengujian;
  • Berpikir kritis, memecahkan masalah dan mengambil tindakan untuk menyelesaikan masalah;
  • berkomunikasi secara efektif;
  • Menerapkan pengetahuan Anda yang diperoleh di lapangan sehari-hari kerja.

Peluang Karir

tumbuh sektor perhotelan di kawasan itu, di samping harapan meningkatkan kepercayaan konsumen, telah membentuk permintaan yang tinggi untuk profesional yang berkualitas dalam industri keamanan pangan. Peluang untuk lulusan program ini mencakup peran dalam keamanan pangan dan inspeksi di kota, hotel dan restoran, dan konsultan spesialis.

Lulusan program ini juga dapat menggunakan kredit mereka untuk maju ke Bachelor of Science dalam Manajemen Kesehatan Lingkungan, dan dapat memperoleh pengecualian setara dengan satu setengah tahun program BSc terakreditasi penuh ini.

Sekolah ini menawarkan program di:
  • Inggris


Terakhir diperbarui August 14, 2017
Durasi & Harga
Kursus ini Berbasis Kampus
Start Date
Tanggal mulai
Sept. 2018
Duration
Durasi
4 tahun
Penuh waktu
Price
Harga
69,365 AED
AED 69.365,00 per tahun
Information
Deadline
Locations
Uni Emirat Arab - Dubai, Dubai
Tanggal mulai : Sept. 2018
Tenggat waktu aplikasi Hubungi sekolah
Tanggal selesai Hubungi sekolah
Dates
Sept. 2018
Uni Emirat Arab - Dubai, Dubai
Tenggat waktu aplikasi Hubungi sekolah
Tanggal selesai Hubungi sekolah