Artisan Pasta 1 minggu Program

Manuelina Culinary

Deskripsi Program

Baca Keterangan Resminya

Artisan Pasta 1 minggu Program

Manuelina Culinary

Tinjauan Program

Pasta telah menjadi barang rutin di menu restoran di seluruh dunia, terlepas dari orientasi restoran. Bagi konsumen, pasta adalah menu makanan yang sehat dan lezat, dan untuk koki itu mewakili keuntungan dan hidangan yang tidak memiliki keterbatasan, sehingga selalu mudah dan fleksibel. Setiap hari menawarkan pelajaran hands-on yang lengkap dimana siswa akan belajar regionalisme, memahami asal pasta, dan karena itu dapat memilih bumbu dan saus yang sesuai untuk pasta yang mereka gunakan. Kursus ini mencakup semua persiapan khas: pasta kering, pasta segar, gnocchi, nasi dan risottos. Semua hidangan akan diusulkan dengan membandingkan resep tradisional dengan reinterpretasi koki yang kreatif, untuk membuat mereka lebih enak dan lebih menyenangkan secara estetika. Minggu ini adalah prasmanan berwarna-warni dari salah satu item menu Italia yang paling berharga.

Rincian

  • Tanggal Mulai: 15 April 2018
  • Panjang: 1 minggu
  • Bahasa Inggris
  • Dimana: Brescia, Italia
  • Alamat: Via Serenissima, 5 Brescia
  • Jumlah Max Per Kelas: 20
  • Biaya: € 2,500

Jadwal perjalanan 1 minggu Anda meliputi *:

  • Kombinasi pelajaran langsung dan demonstrasi oleh Pembuat Gelato Italia
  • Manual kursus lengkap yang ditulis oleh Koki Master Italia dengan semua teori dan resep termasuk terjemahan bahasa Inggris jika diperlukan
  • Ruang / laboratorium lengkap
  • Asisten kelas
  • Bahan baku
  • Istirahat makan siang dan kopi sepanjang kursus
  • Sertifikat Penyelesaian
  • Studi 1 minggu di Italia **
  • 6 malam akomodasi dengan sarapan prasmanan dan makan malam untuk mereka yang memilih opsi papan lindung ***

* Harga belum termasuk tiket pesawat atau perjalanan yang diselenggarakan di waktu luang.

** Manuelina Culinary beroperasi di 2 lokasi yang berbeda, satu di Brescia dan satu di Milan. Lokasi ini dapat berubah berdasarkan ketersediaan laboratorium dan nomor kelas. Manuelina Culinary berhak mengubah destinasi; keduanya memiliki kualitas dan nilai yang sama.

*** Harga didasarkan pada hunian ganda di akomodasi 4 bintang atau lebih tinggi dan akan dikenakan biaya hunian tunggal berdasarkan ketersediaan. Hunian tunggal ada di kamar double untuk penggunaan tunggal. Makan malam diambil di hotel.

Sekolah ini menawarkan program di:
  • Inggris


Terakhir diperbarui March 18, 2018
Durasi & Harga
Kursus ini Berbasis Kampus
Start Date
Tanggal mulai
Apr. 2019
Duration
Durasi
1 minggu
Penuh waktu
Price
Harga
2,500 EUR
Information
Deadline
Locations
Italia - Brescia, Lombardia
Tanggal mulai : Apr. 2019
Tenggat waktu aplikasi Hubungi sekolah
Tanggal selesai Hubungi sekolah
Dates
Apr. 2019
Italia - Brescia, Lombardia
Tenggat waktu aplikasi Hubungi sekolah
Tanggal selesai Hubungi sekolah