Alma Program Kuliner Italia

ALMA - The International School of Italian Cuisine

Deskripsi Program

Baca Keterangan Resminya

Alma Program Kuliner Italia

ALMA - The International School of Italian Cuisine

almaculinary01

Kursus ini dirancang untuk memberikan untuk Siswa Internasional pelatihan bukan hanya teoritis dan praktis dalam lanjutan Italian Cuisine tapi Pengalaman nyata Italia penuh.

Kombinasi dari Italia kuliner budaya, bahasa, sejarah, anggur dan semua kunjungan lapangan dan pelatihan profesional di salah satu salah satu dari Restoran Italia itu adalah cara sempurna untuk belajar bagaimana menjadi seorang profesional nyata Italian Cuisine.

Program ini dikembangkan dalam dua tahap: tahap perumahan pertama di ALMA Kampus, dekat Parma, hanya menyatakan kota Kreatif untuk Gastronomy oleh Unesco, dengan pelajaran demo dan kelas pelatihan, dan fase kedua, magang di restoran atau hotel.

Mengatasi ke:

mahasiswa internasional bertujuan menjadi seorang koki profesional Italian Cuisine, harus menghormati persyaratan berikut untuk masuk:

  • pengetahuan mahir bahasa Inggris
  • Setidaknya 18 tahun
  • motivasi besar dan semangat untuk memulai jalur profesional dalam masakan Italia
  • Pengalaman pertama di sektor ini

Struktur:

  • Italian Cuisine & Budaya
  • Produk dan Bahan Baku
  • Guest Chef Demo
  • Teknik memasak dan Praktek
  • anggur
  • Kue-kue
  • Bahasa Italia
  • Kunjungan ke tempat produksi
  • Briefing dan evaluasi kemajuan

DURASI

7 bulan masing-masing: sekitar 2 bulan di sekolah fase di markas ALMA di Colorno (PR) dan sekitar 5 bulan magang di atas Italia restoran atau hotel struktur di salah satu dari 20 daerah Italia. Akhirnya, ujian akhir 2 hari

Pelajaran akan diadakan dalam bahasa Inggris.

Perlu info lebih lanjut? bertanya di sini: hubungi kami atau menulis untuk infoalma@scuolacucina.it Apakah Anda lebih suka sesi skype? Buku itu menulis untuk diletta.carboni@scuolacucina.it~~V

Sekolah ini menawarkan program di:
  • Inggris
Durasi & Harga
Kursus ini Berbasis Kampus
Start Date
Tanggal mulai
Okt. 2018
Duration
Durasi
7 bulan
Penuh waktu
Information
Deadline
Locations
Italia - Parma
Tanggal mulai: Okt. 2018
Tenggat waktu aplikasi Hubungi sekolah
Tanggal selesai Hubungi sekolah
Dates
Okt. 2018
Italia - Parma
Tenggat waktu aplikasi Hubungi sekolah
Tanggal selesai Hubungi sekolah